Antigo "Circolo ITALIANI UNITI" - Fundado em 17 de abril de 1881
SOCIEDADE CIVIL BENEFICENTE E DE UTILIDADE PÚBLICA
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Os
benefícios do abacate
O abacate é um fruto de composição nutricionalmente
interessante: tem alto valor enegético pela quantidade
de gordura monoinsaturada (a mesma gordura boa do azeite de
oliva), é fonte de poderosos antioxidantes como vitamina
E, vitamina C e glutationa, e também rico em proteína
quando comparado com outras frutas.
Com base em sua composição, inúmeros
estudos revelam o papel protetor do abacate nas doenças
coronarianas, pois o há evidências que o consumo
desse fruto diminui as taxas de colesterol total, colesterol
de baixa densidade (LDL) e triglicerídeos. Em 1992
foi publicado pela primeira vez evidências científicas
sobre o poder do abacate e em 1997 foi descrito a influência
do fruto no aumento da taxa de colesterol de alta densidade
(HDL), o bom colesterol.
O uso regular de abacate na alimentação beneficia
não só as artérias e o coração
como também todo o organismo. Deve ser servido cru
pois se torna amargo quando cozido, mas é possível,
entretanto, acrescentá-lo a pratos quentes que já
tenham sido cozidos, misturando-o com um molho de massa condimentado
ou em fatias sobre um peito de frango grelhado
Comer
bem é comer colorido
Prato colorido,
além de bonito, é sinônimo de saúde.
Uma refeição com várias cores é
a garantia de estarmos ingerindo os nutrientes necessários
ao nosso organismo como as vitaminas, proteínas,
lipídios, carboidratos, sais minerais e fibras.
Para o organismo ficar bem equilibrado devemos colocar
no prato bastante verde das verduras, amarelo e laranja
de alguns legumes, o vermelho das carnes, o marrom dos
feijões e o branco do arroz. Para beber vale
suco de frutas de todos os tons. Assim as refeições
ficam com “outra cara” e você ganha
um estímulo para se alimentar melhor, lembrando
que sentar à mesa tem que ser um prazer, melhor
ainda quando acompanhado de uma boa prosa e de um ambiente
tranqüilo.
Café,
um ótimo aliado a saúde
O consumo regular de cafeína pode se associar a
redução da ocorrência de doenças
do coração em idosos, conforme revelam um
grupo de pesquisadores norte-americanos, que escreveram
um estudo na revista American Journal of Clinical Nutrition,
em fevereiro de 2007. A pesquisa procurou esclarecer quais
os efeitos protetores da cafeína sobre o coração.
Foi verificado que pessoas com mais de 65 anos, que consumiam
maiores quantidades diárias de cafeína,
apresentaram uma menor chance de desenvolver doenças
do coração, em comparação
com os idosos que consumiam cafeína em pequenas
quantidades. Com isso, percebe-se que o consumo regular
de alimentos ricos em cafeína, pelos idosos pode
ser um útil mecanismo de proteção
do coração contra diversas doenças.
Alergia
ao ar condicionado
O ar frio paralisa os cílios
(pêlos) que revestem as paredes do sistema respiratório,
que são encarregados de jogar para fora as impurezas
que entram junto com o ar que respiramos. Assim, fungos,
mofo, bactérias, vírus e ácaros permanecem
no organismo livres para provocar doenças respiratórias
de natureza alérgica. A melhor forma de se prevenir
é evitar locais fechados, com grande concentração
de pessoas, por tempo prolongado, pois facilita a contaminação.
Em salas com carpete, o perigo é muito maior.
Mesmo que a pessoa não seja alérgica, a
exposição aos elementos causadores de alergias
(ácaros, fungos, mofo, poeira de local fechado,
bactérias) acaba fazendo com que ela fique com
maior sensibilidade. Dessa forma, a exposição
repetida pode levar ao desenvolvimento de sintomas alérgicos.
Como em toda doença alérgica, a prevenção
é o melhor remédio.
